超下饭的快手韭菜煎鸡蛋

精品 独家
3.2万 浏览 129 收藏
收藏
还有头发还能吃
还有头发还能吃
＋ 关注

韭菜煎鸡蛋的用料

韭菜 适量 鸡蛋 3个
食盐 适量 花生油 适量

韭菜煎鸡蛋的做法

超下饭的快手韭菜煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭菜切碎，切得细点，打入三个鸡蛋。
超下饭的快手韭菜煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

加入适量的盐，打散鸡蛋和韭菜。
超下饭的快手韭菜煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

不粘锅内放入花生油适量，烧热，倒入韭菜蛋液铺开。
超下饭的快手韭菜煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

中小火慢煎，等到一面凝固后在翻面，用锅铲压一下蛋饼，可以把鸡蛋里面的韭菜水份更好的煎干。煎到两面金黄就可以了。
超下饭的快手韭菜煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

焦香脆的韭菜煎鸡蛋，超下饭。

韭菜煎鸡蛋的烹饪技巧

韭菜鸡蛋要煎得稍微有点焦香的感觉，煎得时间久一点，口感更好。煎的时候可以用锅铲不时的压一下蛋饼，更好煎熟。韭菜切细点更好的融入蛋饼里。口感也更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 还有头发还能吃 编写，未经授权不得转载

韭菜煎鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜煎鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超下饭的快手韭菜煎鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 超下饭的快手韭菜煎鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活