外酥里嫩的炸鸡翅

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炸鸡翅的用料

鸡中翅 15只 鸡蛋 2个
十三香 2勺 蚝油 1勺
玉米淀粉 适量 面包糠 适量
生抽 2勺 盐 1勺
油 适量

炸鸡翅的做法

外酥里嫩的炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，加入十三香，蚝油，生抽，盐抓匀，放入冰箱保鲜腌制一晚
外酥里嫩的炸鸡翅的做法图解2

步骤2

把腌制好的鸡翅均匀地裹上淀粉
外酥里嫩的炸鸡翅的做法图解3

步骤3

沾一遍蛋液
外酥里嫩的炸鸡翅的做法图解4

步骤4

再包裹一层面包糠
外酥里嫩的炸鸡翅的做法图解5

步骤5

放入油锅中炸至金黄酥脆，大概10分钟
外酥里嫩的炸鸡翅的做法图解6

步骤6

沥油，装盘，也可以用吸油纸吸掉表面多余的油
外酥里嫩的炸鸡翅的做法图解7

步骤7

外酥里嫩，特别入味

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

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