蒜蓉烤生蚝

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cici0525
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现在正是生蚝肥美的季节，乳山生蚝一箱才五十来块钱。烤着吃能锁住所有鲜味，不需太多调料，原汁原味！

蒜蓉烤生蚝的用料

生蚝 4斤 蒜头 一头
生姜 几片 小葱 2根
生抽 适量 料酒 适量
盐 适量

蒜蓉烤生蚝的做法

#换着花样吃早餐#蒜蓉烤生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝撬开洗净
#换着花样吃早餐#蒜蓉烤生蚝的做法图解2

步骤2

大蒜压成蓉，姜切成末，小葱切碎，再加入生抽料酒食用油盐拌匀
#换着花样吃早餐#蒜蓉烤生蚝的做法图解3

步骤3

将调料装在每个生蚝上方，烤箱200℃，烤20分钟左右。香味出来就熟了。
#换着花样吃早餐#蒜蓉烤生蚝的做法图解4

步骤4

非常鲜美下饭！配上啤酒更绝！

蒜蓉烤生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 cici0525 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 烤 卡士 香 蒜香味

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