经典番茄酱意大利面配多汁牛排

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Lorraine
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经典的番茄酱意大利面，配以多汁的牛排条，并在盘子上铺上新鲜的罗勒和切成薄片的奶酪，简单快速，需要的材料少，适合全家人的菜！

经典番茄酱意大利面配多汁牛排的用料

意大利面 250克 番茄酱 1罐
牛排 1块 罗勒叶 适量
意大利硬奶酪 10克 伍斯特郡酱 10毫升
盐 少量 糖 1汤勺
橄榄油 1汤勺

经典番茄酱意大利面配多汁牛排的做法

经典番茄酱意大利面配多汁牛排的做法图解1

步骤1

准备食材，
经典番茄酱意大利面配多汁牛排的做法图解2

步骤2

水烧开，放入意面，煮7-9分钟，煮好后沥干。
经典番茄酱意大利面配多汁牛排的做法图解3

步骤3

牛排肉洗净，用厨房纸吸干水份，均匀抹上盐和胡椒粉。预热烤箱，170度。
经典番茄酱意大利面配多汁牛排的做法图解4

步骤4

加热平底锅，锅热后倒入一汤勺橄榄油，将腌好的牛排放入，正反各煎一分钟后取出
经典番茄酱意大利面配多汁牛排的做法图解5

步骤5

将牛排放入预热好的烤箱，根据牛排厚薄大小，烤5-6分钟
经典番茄酱意大利面配多汁牛排的做法图解6

步骤6

蕃茄酱倒入平底锅中，翻炒加热，开锅后倒入伍斯特郡酱
经典番茄酱意大利面配多汁牛排的做法图解7

步骤7

关火，加入煮好沥干的意面，均匀搅拌
经典番茄酱意大利面配多汁牛排的做法图解8

步骤8

摆盘，硬奶酪擦丝，摆上罗勒叶，完工。

经典番茄酱意大利面配多汁牛排的烹饪技巧

用量为2-3人份量 伍斯特郡酱不放其实也可以 也可以炒一些胡萝卜芹菜洋葱等与番茄酱混合，最后再与意面均匀混合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 Lorraine 编写，未经授权不得转载

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