菠萝海鲜炒饭

精品 独家
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现在正是菠萝上市的时节,超市的菠萝才5块钱一颗,突然很想吃菠萝海鲜饭,不能出去玩,就在美食里体会一下热带风情吧~

菠萝海鲜炒饭的用料

米饭 一碗 鲜虾 4只
菠萝 半个(约400克) 胡萝卜 半根
鸡蛋 1个 胡萝卜 一小段
1根 适量
橄榄油 适量

菠萝海鲜炒饭的做法

#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材
#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解2

步骤2

菠萝对半切开
#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解3

步骤3

取出果肉,用勺子辅助会更快一些
#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解4

步骤4

菠萝切块,胡萝卜去皮切丁,虾去壳去虾线,切成小段,鸡蛋打散,葱切葱花备用
#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解5

步骤5

热锅烧油
#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解6

步骤6

油热后倒入鸡蛋,推开炒熟,装到小碗里备用
#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解7

步骤7

炒鸡蛋的余油不用倒出,将准备好的配料丁全部加进锅中翻炒
#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解8

步骤8

炒至胡萝卜变色后倒入米饭和之前炒熟的鸡蛋
#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解9

步骤9

开小火翻炒大约3分钟后加盐调味后即可关火
#换着花样吃早餐#菠萝海鲜炒饭的做法图解10

步骤10

装入之前准备的菠萝碗中,一碗美味又快手的菠萝海鲜炒饭就做好啦,明天我决定再去买两个菠萝

菠萝海鲜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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