辣鸡爪

精品 独家
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最近迷上了鸡爪的各种吃法,满满的胶原蛋白我也不会发胖,跟着做起来吧♡

辣鸡爪的用料

鸡爪 8-10个 金针菇 1把
指天椒 3个 青辣椒 两个
洋葱 半个 葱花 一把
生抽 一勺 白糖 2勺
12瓣 小半勺
黑胡椒粉 一勺 牛肉粉 一勺
清酒 一勺 白芝麻 一勺克
辣椒粉 两勺 辣椒酱 2勺

辣鸡爪的做法

辣鸡爪的做法图解1

步骤1

将配料准备好,切好备用
辣鸡爪的做法图解2

步骤2

酱汁配料如图,一顿搅,很能吃辣的辣椒可以多放。
辣鸡爪的做法图解3

步骤3

热锅冷油 ,下葱花洋葱炒香,再依次放入青红辣椒段
辣鸡爪的做法图解4

步骤4

倒入鸡爪翻炒,加一点料酒
辣鸡爪的做法图解5

步骤5

倒入水或者高汤没过鸡爪,盖上锅盖
辣鸡爪的做法图解6

步骤6

水开后倒入酱汁,小火慢炖20分钟,直到软烂
辣鸡爪的做法图解7

步骤7

别忘了放入自己喜欢的配菜金针菇或者豆芽哦~
辣鸡爪的做法图解8

步骤8

最后大火收汁
辣鸡爪的做法图解9

步骤9

找个美美的盘子装好,上桌开吃啦~♡一个人也要好好吃饭哦♡

辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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