蒜蓉生蚝

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蒜蓉生蚝的用料

生蚝 6只 大蒜蓉 一头
小米辣 少许 生抽蚝油 少许

蒜蓉生蚝的做法

蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

买来的生蚝用刷子刷干净
蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

准备好蒜蓉小米辣等材料
蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

加少许油,把切好的分两次蒜蓉倒入锅中小火烧出蒜香,倒入小米辣,蚝油,糖,生抽,热好的调料分别放入生蚝中
蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

冷水入锅,放入蒸锅蒸5min,水开之后蒸汽焖两分钟,淋入葱花油
蒜蓉生蚝的做法图解5

步骤5

趁热即食

蒜蓉生蚝的烹饪技巧

处理生蚝一定要带手套
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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