炒米粉

独家
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简单方便,偶尔做做可以换换口味

炒米粉的用料

干米粉 200g 苞菜 适量
洋葱 少量 青椒 1个
香菇 2朵 适量
生抽 2勺 鸡蛋 1个

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

干米粉凉水中浸泡10分钟左右捞出沥干水分。
炒米粉的做法图解2

步骤2

泡米粉时可以准备蔬菜,切成细丝备用。洋葱用完了我用大葱代替,但是洋葱炒出来味道更好。
炒米粉的做法图解3

步骤3

摊了一个鸡蛋饼 其实怕麻烦简单炒一下就可以。
炒米粉的做法图解4

步骤4

蔬菜炒熟,加入米粉翻炒均匀,最后加盐和生抽。忘了拍最后一步 根据经验稍微多加一点油炒出来不会太干。
炒米粉的做法图解5

步骤5

出锅了✌️

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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