鲜美香肠炒芹菜

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Miro珺
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爽脆的芹菜吸收了香肠的鲜味，让人忍不住就想多动几次筷子~

鲜美香肠炒芹菜的用料

香肠 芹菜
蒜 2瓣 葱 2根
蚝油 少许 盐 少许
糖 少许 鸡精 一小勺

鲜美香肠炒芹菜的做法

鲜美香肠炒芹菜的做法图解1

步骤1

芹菜洗净切段，煮水灼片刻，撩出冷水冲好放一边，香肠切片备用。
鲜美香肠炒芹菜的做法图解2

步骤2

蒜切沫，葱切段，油锅爆香。
鲜美香肠炒芹菜的做法图解3

步骤3

倒入切好的香肠片，快速的翻炒，至颜色油光透亮即可。加芹菜一起炒匀，调入蚝油、盐、糖、鸡精。注少许热水，闷煮下出锅。
鲜美香肠炒芹菜的做法图解4

步骤4

完成啦！香肠鲜美，芹菜爽口，味道好呀~

鲜美香肠炒芹菜的烹饪技巧

芹菜水灼下再炒不容易老。 香肠本来就有味道，所以少放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 Miro珺 编写，未经授权不得转载

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