紫薯芋泥糯米团子

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紫薯芋泥糯米团子的用料

紫薯 四分之二 糯米粉 70克
椰蓉（可不加） 容量 小芋头 二分之一
水 50克 熟红豆 适量
牛奶 适量

紫薯芋泥糯米团子的做法

紫薯芋泥糯米团子的做法图解1

步骤1

给糯米粉里加入适量温水，少量多次，揉成面团；
紫薯芋泥糯米团子的做法图解2

步骤2

紫薯，芋头压成泥，加入适量牛奶，稀稠适中；
紫薯芋泥糯米团子的做法图解3

步骤3

取适量，放入掌心，用手直接按压成饺子皮状，稍微薄一点，大一点；
紫薯芋泥糯米团子的做法图解4

步骤4

将紫薯芋泥和小红豆包入糯米皮里，收口；
紫薯芋泥糯米团子的做法图解5

步骤5

将所有加了馅的糯米团子放入蒸锅，建议大家每个团子下面垫上烤纸，好拿出来装盘，大概15~20分钟左右，糯米皮变成半透明就可以了；
紫薯芋泥糯米团子的做法图解6

步骤6

将蒸好的团子拿出来，上面撒上椰蓉，香甜的小点心就做好啦~喜欢甜味的亲们可以制作馅料和揉糯米面团时加入适量白砂糖。
紫薯芋泥糯米团子的做法图解7

步骤7

咬开后~

紫薯芋泥糯米团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 丢了猫的小夫 编写，未经授权不得转载

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