酸汤肥牛(番茄版)

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酸甜可口,汤汁能吃两碗饭!

酸汤肥牛的用料

番茄 2个 金针菇 100克
黄牛肉 250克 1勺
1勺 葱姜蒜 适量
胡椒粉 1勺 鸡精 1勺
葱花 适量

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛(番茄版)的做法图解1

步骤1

准备食材,金针菇洗净
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解2

步骤2

番茄用勺子刮一下很好去皮了
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解3

步骤3

西红柿切块
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解4

步骤4

我这个牛肉是腌好的直接用,我就加了点淀粉,自己买的新鲜牛肉可以提前腌一下
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解5

步骤5

锅里烧油爆香葱姜蒜
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解6

步骤6

下番茄翻炒,超出汁,加盐和糖调味,加少许水
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解7

步骤7

下金针菇炒熟
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解8

步骤8

下牛肉
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解9

步骤9

牛肉炒熟后,加少许胡椒粉和鸡粉
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解10

步骤10

出锅
酸汤肥牛(番茄版)的做法图解11

步骤11

撒上点葱花就好了

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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