牛奶馒头

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牛奶馒头的用料

面粉 430g 牛奶 260g
酵母 5g 糖 3g

牛奶馒头的做法

牛奶馒头的做法图解1

步骤1

备好食材
牛奶馒头的做法图解2

步骤2

把面粉,酵母,糖混合均匀。
牛奶馒头的做法图解3

步骤3

倒入牛奶搅拌成面絮。
牛奶馒头的做法图解4

步骤4

揉成这样，密封发酵一小时。
牛奶馒头的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大，里面呈蜂窝状。
牛奶馒头的做法图解6

步骤6

揉面排气，直至揉成光滑的面团。（使劲多揉会儿蒸出的馒头好吃）
牛奶馒头的做法图解7

步骤7

等份分好后，揉出馒头的形状。用笼布盖好静置15分钟左右。
牛奶馒头的做法图解8

步骤8

冷水上锅，大火蒸25分钟后改中小火再蒸5分钟。
牛奶馒头的做法图解9

步骤9

白白嫩嫩的牛奶馒头出锅喽～
牛奶馒头的做法图解10

步骤10

看起来是不是很有食欲✌

牛奶馒头的烹饪技巧

关火后静待五分钟后出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 好多鱼鱼儿 编写，未经授权不得转载

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