香葱肉松吐司

精品 独家
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小哥哥在家上网课,早上我也是越来越起不来,做个吐司,让人家自己吃饭,上课,

香葱肉松吐司的用料

高粉 300克 白糖 25克
鸡蛋 1个 牛奶 150
3克 黄油 25克
色拉酱 适量 葱花 适量
肉松 适量 酵母 3克

香葱肉松吐司的做法

香葱肉松吐司的做法图解1

步骤1

准备材料
香葱肉松吐司的做法图解2

步骤2

除黄油外,所有材料加入搅拌桶,小美揉面4分半钟
香葱肉松吐司的做法图解3

步骤3

加入黄油,继续揉5分钟,
香葱肉松吐司的做法图解4

步骤4

光滑的面团
香葱肉松吐司的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜发酵45分钟左右,到2倍大,手指蘸干粉,戳洞,不回缩
香葱肉松吐司的做法图解6

步骤6

将面团用擀面杖擀成0.5cm左右的薄片
香葱肉松吐司的做法图解7

步骤7

抹上色拉酱,撒上葱花和肉松
香葱肉松吐司的做法图解8

步骤8

从一端卷起来
香葱肉松吐司的做法图解9

步骤9

卷起来
香葱肉松吐司的做法图解10

步骤10

中间切开,一头不切断~
香葱肉松吐司的做法图解11

步骤11

扭成麻花状~
香葱肉松吐司的做法图解12

步骤12

两头朝下,放入吐司盒
香葱肉松吐司的做法图解13

步骤13

发酵至9分满
香葱肉松吐司的做法图解14

步骤14

烤箱180度预热,烤45分钟左右,感觉上色到自己满意的程度,盖上锡纸,避免烤焦
香葱肉松吐司的做法图解15

步骤15

凉透,装入保鲜盒,等待早餐享用
香葱肉松吐司的做法图解16

步骤16

拉丝完美,葱香浓郁!

香葱肉松吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-17

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