酸菜鱼

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酸菜鱼的用料

巴沙鱼柳 2片 酸菜鱼包 一包
金针菇 200克 四根
鸡蛋 1个 一小块
料酒 一勺 白胡椒粉 适量

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

鱼切片放鸡蛋腌鱼粉,白胡椒
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

金针菇煮熟放碗底
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

葱姜煸香放酸菜煸炒
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

要是用新鲜的鱼,煎鱼加开水炖鱼汤,我是刚好有鸡腿骨炖汤,也可以加开水
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

酸菜煮开炖两分钟放鱼肉搅散,煮开
酸菜鱼的做法图解6

步骤6

放葱花泼热油,完成

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-19

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