木须青瓜肉片

精品 独家
2.1万 浏览 189 收藏
收藏
美厨娘丫头
美厨娘丫头
＋ 关注

家里没什么食材的时候就会做这道菜，鸡蛋家里是常备食物，冰箱里冻肉也不会断，简单又美味。

木须青瓜肉片的用料

黄瓜 2根 鸡蛋 5个
瘦肉 100克 葱末 味极鲜
食用油 胡椒粉少量 盐 鸡粉

木须青瓜肉片的做法

木须青瓜肉片的做法图解1

步骤1

黄瓜切片
木须青瓜肉片的做法图解2

步骤2

瘦肉切片
木须青瓜肉片的做法图解3

步骤3

我这是三个人吃，所以用了五个鸡蛋，食材的量可以根据自家的人口饭量加减，鸡蛋里少加点盐搅匀。
木须青瓜肉片的做法图解4

步骤4

把鸡蛋炒好装到碗里备用
木须青瓜肉片的做法图解5

步骤5

锅里加油炒肉，肉变色时少加点胡椒粉增香，然后放入黄瓜，翻炒几下加入盐，少量生抽，最后把鸡蛋放入锅里，继续翻炒，出锅前放点鸡粉，撒上葱花。

木须青瓜肉片的烹饪技巧

黄瓜不用炒太久，脆脆的更好吃，我基本都是家里没什么菜的时候才想起这道菜，其实只用鸡蛋炒肉也很好吃，东北叫「木须肉」
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 美厨娘丫头 编写，未经授权不得转载

木须青瓜肉片的其他做法更多

上传我做的这道菜

木须青瓜肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 木须青瓜肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 木须青瓜肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活