好吃的低热量烤年糕

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大晴空麻麻
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老公南方人，家乡好多糯米做的小吃美食，无奈¬_¬｀现在北京生活……在盆友圈看到这款美味的炸年糕，自己尝试做一下。希望他喜欢咯～备注:这款用料是10L的小烤箱，大烤箱的小伙伴自行*倍数；我用的木糖醇代替白糖，故老人孩子都可吃，喜欢吃甜的可以多加糖～

低热量烤年糕的用料

糯米粉 150g 白糖或者木糖醇 30g
香草精 1勺 牛奶 150g
玉米油 30g 泡打粉 3g
鸡蛋 1个

低热量烤年糕的做法

好吃的低热量烤年糕的做法图解1

步骤1

1,鸡蛋打散，将除糯米粉以外的食材加入打散的鸡蛋，搅拌均匀；
好吃的低热量烤年糕的做法图解2

步骤2

2,将糯米粉筛入，搅拌均匀。Z字或者划圈都行～搅拌至无颗粒浓稠状面糊。
好吃的低热量烤年糕的做法图解3

步骤3

3,将面糊倒入铺了一层油纸的烤盘～
好吃的低热量烤年糕的做法图解4

步骤4

4,烤箱190度预热5分钟。将烤盘放入烤箱，190度上下火烤35分钟～热度根据自家烤箱的脾气，在接近尾声的时候时不时看下，如果担心烤糊可放一张锡箔纸～
好吃的低热量烤年糕的做法图解5

步骤5

5,出炉。外酥里嫩，切成小块食用即可～
好吃的低热量烤年糕的做法图解6

步骤6

开吃～好吃唉～

低热量烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 大晴空麻麻 编写，未经授权不得转载

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