蒸槐花

精品 独家
4.4万 浏览 199 收藏
收藏
暖暖isrt
暖暖isrt
＋ 关注

小时候每到这个季节，家里总会蒸上一锅槐花麦饭，简单的味道确深刻在心里

蒸槐花的用料

槐花 500g 面粉 100克
盐 适量 食用油 20克
调料 油辣椒 适量
蒜末 适量 生抽 适量

蒸槐花的做法

蒸槐花的做法图解1

步骤1

先洗干净，一般树上槐花不会多脏不需要揉搓，放水里淘两遍，细小的梗就会留在水底，沥一下水分，不用沥太干，面粉会不容易沾上
蒸槐花的做法图解2

步骤2

均匀的撒入适量的盐，千万不要太多，后面喜欢吃辣还要加入拌料
蒸槐花的做法图解3

步骤3

加入面粉，我加入了两碗的量正好
蒸槐花的做法图解4

步骤4

拌一下再倒一点面也能控制好量，让槐花均匀的裹上面粉
蒸槐花的做法图解5

步骤5

加入食用油，可以让槐花口感更好，尽量选择气味小的，比如玉米油，葵花籽油等，毕竟是蒸的
蒸槐花的做法图解6

步骤6

放上蒸锅均匀铺平，大概十分钟左右就蒸好了
蒸槐花的做法图解7

步骤7

蒸好的状态，不会黏在一起，喜欢原味的可以直接吃了
蒸槐花的做法图解8

步骤8

我喜欢吃辣，用蒜末，生抽，油辣椒拌更好吃

蒸槐花的烹饪技巧

吃不完的跟炒饭一样，放点油炒着吃也很好吃 有不懂的可以问
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 暖暖isrt 编写，未经授权不得转载

蒸槐花的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒸槐花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸槐花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蒸槐花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活