凉拌蒜苗

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陆離
陆離
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我老公说 我做的凉菜是一绝

凉拌蒜苗的用料

蒜苗 1把 盐 1匙
生抽 适量 蚝油 适量
姜葱蒜 适量 辣椒粉 适量

凉拌蒜苗的做法

凉拌蒜苗的做法图解1

步骤1

蒜苗 焯水 放凉水过凉.（以水开煮三分钟左右为宜）
凉拌蒜苗的做法图解2

步骤2

拿牙签把蒜苗撕成这样子..
凉拌蒜苗的做法图解3

步骤3

姜葱蒜切末放入小碗 放自己能承受辣度的辣椒粉
凉拌蒜苗的做法图解4

步骤4

起锅烧油.油冒烟之后 倒入放在姜葱蒜的小碗里
凉拌蒜苗的做法图解5

步骤5

蒜苗撕好 沥干放入适量的生抽，老抽，蚝油，盐，倒入淋了油的姜葱蒜 拌匀
凉拌蒜苗的做法图解6

步骤6

装盘.开吃

凉拌蒜苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 陆離 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 凉菜 煮锅

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