粽子

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本来端午节吃粽子,我还是喜欢立夏来临的时候包的粽子,因芦叶刚报出来,嫩叶包出来的粽子,吃在嘴里满嘴的清香味

粽子的用料

糯米,红枣,芦叶 5000g

粽子的做法

粽子的做法图解1

步骤1

先把糯米淘干净
粽子的做法图解2

步骤2

我这是芦尖上的第二张叶子,很嫩的没有放热水里绰,如果芦叶老的话就要放热水里绰,要不然不好包,叶子太脆了容易坏,把头子修理一下
粽子的做法图解3

步骤3

一个粽子需要五到六张叶子
粽子的做法图解4

步骤4

把它做成粽子的形状
粽子的做法图解5

步骤5

放进糯米,用叶尾把真个粽子包起来就行了
粽子的做法图解6

步骤6

一个粽子就这样包好了
粽子的做法图解7

步骤7

放锅里,把水加了把粽子淹在水里,第一次用小火把粽子煮开,过一个小时之后,在用大火把粽子煮开,那样粽子就不会煮坏,个个都是漂亮的

粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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