韩式泡菜五花肉豆腐

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韩式泡菜五花肉豆腐的用料

韩国辣白菜 1袋 内酯豆腐 1盒
五花肉 300克 生抽 2勺
老抽 2勺 蚝油 2勺
白糖 3勺 生姜 1块

韩式泡菜五花肉豆腐的做法

韩式泡菜五花肉豆腐的做法图解1

步骤1

准备三样,韩式辣白菜,五花肉,内酯豆腐
韩式泡菜五花肉豆腐的做法图解2

步骤2

五花肉改刀,切片
韩式泡菜五花肉豆腐的做法图解3

步骤3

锅内底油,下五花肉煸炒
韩式泡菜五花肉豆腐的做法图解4

步骤4

小火慢炒,把五花肉的油㸆出来
韩式泡菜五花肉豆腐的做法图解5

步骤5

待五花肉爆香后,加入生姜,料酒去腥,加入辣白菜翻炒,加生抽,老抽,蚝油,白糖调味,本身辣白菜有盐味,可以不加盐。
韩式泡菜五花肉豆腐的做法图解6

步骤6

加入热水,煮5分钟后,下入内酯豆腐,再煮5分钟就可以盛出了。当然有石锅就更好了。
韩式泡菜五花肉豆腐的做法图解7

步骤7

成品好了
韩式泡菜五花肉豆腐的做法图解8

步骤8

配上米饭好吃到爆

韩式泡菜五花肉豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

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