不放盐的双色炒蛋

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炒蛋的用料

黄瓜 1根 胡萝卜 1根
鸡蛋 2个 葱 1根
小米辣 3个 杭椒 1个
生抽 1勺 蚝油 半勺

炒蛋的做法

不放盐的双色炒蛋的做法图解1

步骤1

准备新鲜的食材。
不放盐的双色炒蛋的做法图解2

步骤2

胡萝卜和黄瓜切块。
不放盐的双色炒蛋的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋拌匀，小米辣和杭椒切小段。
不放盐的双色炒蛋的做法图解4

步骤4

起锅烧油下鸡蛋炒熟备用。
不放盐的双色炒蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油下入胡萝卜翻炒30秒，加一大勺开水煮一分钟。
不放盐的双色炒蛋的做法图解6

步骤6

加鸡蛋黄瓜翻炒均匀。
不放盐的双色炒蛋的做法图解7

步骤7

加一勺生抽调味。
不放盐的双色炒蛋的做法图解8

步骤8

加半勺蚝油提鲜。
不放盐的双色炒蛋的做法图解9

步骤9

加小米辣杭椒翻炒一会即可出锅。

炒蛋的烹饪技巧

1.使用橄榄油更健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 馋猫儿日食记 编写，未经授权不得转载

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