黑加仑蛋挞

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简单的甜品俘获万千少女的心 哈哈哈哈哈 超简单的蛋挞制作

黑加仑蛋挞的用料

蛋挞皮 22 鸡蛋黄 4个
纯牛奶 100ml 淡奶油 200ml
白砂糖 35 黑加仑果干 若干
3克左右

黑加仑蛋挞的做法

黑加仑蛋挞的做法图解1

步骤1

把所有的材料准备好 准备材料忘记拍了 截了个淡奶油的图 黑加仑葡萄干是用的西域美农的 该说不说 一包能用很久
黑加仑蛋挞的做法图解2

步骤2

淡奶油和牛奶加糖和盐混合一起 然后加入打散的蛋黄混合一起
黑加仑蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋挞皮买的现成的 (个人比较懒 哈哈哈哈 以前蛋挞液也是买的) 做好的蛋挞液先到一半 然后每个蛋挞皮里面放两个黑加仑葡萄干 再盖一半蛋挞液 蛋挞液的量根据自己喜好 我一般是放8成左右 口感还可以 不会溢出来
黑加仑蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱210度 烤20分钟 到10分钟左右可以看看蛋挞皮的颜色 每个烤箱脾气不同 后面的时间可以根据成色来微调温度 自己多盯一下
黑加仑蛋挞的做法图解5

步骤5

烤好后的蛋挞 表面可以再铺两个黑加仑葡萄干 拍照超好看的 嘻嘻 我的量做出来差不多22个的样子 大号的蛋挞皮

黑加仑蛋挞的烹饪技巧

需要注意的地方 烤的时候一定要多看几次蛋挞皮的颜色 到后期 可能一分钟的差别颜色就会偏黑 如果担心的话就大概10分钟的时候调把温度调到190度的样子 大家快来一起做蛋挞吃吧 黑加仑陷烤出来吃的时候感觉都化了 超好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-22

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