酸汤鱼

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酸汤鱼的用料

黄蜡丁 6条左右 红酸汤 适量
姜片 适量 蒜头 适量
大葱 适量 香葱 适量
香菜 适量 西红柿 一个
黄豆芽 300g 豆腐 适量
绿叶蔬菜 适量

酸汤鱼的做法

酸汤鱼的做法图解1

步骤1

鱼杀好洗干净
酸汤鱼的做法图解2

步骤2

酸汤底料
酸汤鱼的做法图解3

步骤3

蒜苗头和葱头切长一点点的段。姜切片,蒜拍碎剥皮,番茄切片。
酸汤鱼的做法图解4

步骤4

油烧热,放一点花椒把油酥香,然后放入蒜苗头,葱头,姜片,蒜炒香。后放入番茄炒烂(喜欢吃酸可以多放两个番茄),再放入酸汤炒香之后,放水烧开,放入蒜苗叶,葱叶。放鱼

酸汤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-22

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