豆腐脑

独家
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豆腐脑的用料

黄豆 150克 内脂 3克
清水 1000毫升

豆腐脑的做法

豆腐脑的做法图解1

步骤1

黄豆泡一晚,用破壁机打碎。
豆腐脑的做法图解2

步骤2

滤出豆渣,煮沸豆汁。
豆腐脑的做法图解3

步骤3

买的葡萄糖酸内酯,按使用方法加入。
豆腐脑的做法图解4

步骤4

凝固后盛出。
豆腐脑的做法图解5

步骤5

浇上卤就ok了。

豆腐脑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-23

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