豆沙面包卷

精品
7.3万 浏览 453 收藏
收藏
慢腾腾的草莓
慢腾腾的草莓
＋ 关注

豆沙面包卷的用料

高筋面粉 280克 酵母 3克
鸡蛋液 20克（余下刷表面） 牛奶 180克
细砂糖 25克 无盐黄油 20克
盐 1克 红豆沙馅 180克

豆沙面包卷的做法

豆沙面包卷的做法图解1

步骤1

加入食材，面包机揉面。
豆沙面包卷的做法图解2

步骤2

揉出手套膜
豆沙面包卷的做法图解3

步骤3

35度发酵90分钟
豆沙面包卷的做法图解4

步骤4

发至原来面团2倍大，取出排气。
豆沙面包卷的做法图解5

步骤5

分成6份
豆沙面包卷的做法图解6

步骤6

面团擀开，放入豆沙，包起。
豆沙面包卷的做法图解7

步骤7

再擀成饼状
豆沙面包卷的做法图解8

步骤8

表面用刀划开
豆沙面包卷的做法图解9

步骤9

卷成圈
豆沙面包卷的做法图解10

步骤10

放入烤箱再次发酵50分钟
豆沙面包卷的做法图解11

步骤11

发至1.5倍大，刷蛋液
豆沙面包卷的做法图解12

步骤12

烤箱预热，上下层180度，烤16分钟。
豆沙面包卷的做法图解13

步骤13

出炉

豆沙面包卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 慢腾腾的草莓 编写，未经授权不得转载

豆沙面包卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆沙面包卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆沙面包卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 豆沙面包卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活