三杯鸡

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三杯鸡的用料

鸡翅 8个 生抽 4勺
一汤勺 冰糖 15g
六瓣 半根
4片 十三香 2勺
辣椒粉 1勺 料酒 4勺
蚝油 2勺 小洋葱 五个
葱花 2克

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法图解1

步骤1

给鸡翅列队
三杯鸡的做法图解2

步骤2

切成段
三杯鸡的做法图解3

步骤3

加入十三香、辣椒粉、料酒、生抽调味
三杯鸡的做法图解4

步骤4

锅中放入葱、姜、蒜
三杯鸡的做法图解5

步骤5

把葱、姜、蒜炒香后倒入鸡翅
三杯鸡的做法图解6

步骤6

把鸡翅煎至两面金黄
三杯鸡的做法图解7

步骤7

生抽、蚝油、料酒、半碗清水调整酱汁
三杯鸡的做法图解8

步骤8

准备好冰糖
三杯鸡的做法图解9

步骤9

将酱汁倒入鸡翅中,再加入冰糖,加人五个小洋葱
三杯鸡的做法图解10

步骤10

中火熬至粘稠
三杯鸡的做法图解11

步骤11

之后转大火收汁,盛出之后就可以吃啦!

三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-25

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