花肉炒蒜苔
精品
独家
蒜苔,是春夏最有特点的应季菜。可以生吃,熟炒。炒鸡蛋,炒肉都可以。特别是与五花肉炒,味道绝不亚于精肉丝。做起来简单,吃起来销魂。不妨动手试试。
花肉炒蒜苔的做法
花肉炒蒜苔的烹饪技巧
不喜欢五花肉,可以多一下精肉。
五花肉一定要小火慢煸,炒微焦才吃着香。
没有大料,放点五香粉或者十三香也可以。
蒜苔想吃软烂口感,可以在炒的时候加点汤或水。炒的时间适当延长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-25
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