红烧鱼

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红烧鱼的用料

鱼 一条 盐冰糖花椒大料香叶干红辣椒 适量
料酒生抽蚝油香醋 适量 豆豉 一勺
郫县豆瓣酱 一勺 葱姜蒜 适量

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

准备好辅料
红烧鱼的做法图解2

步骤2

鱼洗净切三刀放料酒葱姜腌制二十分钟
红烧鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油鱼煎至两面金黄盛出另起锅放入花椒，郫县豆瓣酱，豆豉炒香。
红烧鱼的做法图解4

步骤4

放入鱼加各种调料入锅添加温水，大火烧开中火慢炖
红烧鱼的做法图解5

步骤5

成品出锅

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

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