糯米鸡

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小豆米妹
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吃糯米的季节怎么少得了糯米鸡，加了藜麦的糯米鸡，口感非常不一样

糯米鸡的用料

糯米 250g 鸡腿肉 两个
香菇 适量 生抽 1汤匙
盐 2茶匙 鸡精 半茶匙
藜麦 用手抓了一把 咸鸭蛋 2.3个
鱿鱼干，小虾米 各适量放了点

糯米鸡的做法

糯米鸡的做法图解1

步骤1

蘑菇泡开
糯米鸡的做法图解2

步骤2

捏干水分切条
糯米鸡的做法图解3

步骤3

就地取材拿了点小虾米
糯米鸡的做法图解4

步骤4

两个鸡腿
糯米鸡的做法图解5

步骤5

剥肉
糯米鸡的做法图解6

步骤6

放酱油，盐、鸡精放点糖进行接个10来分钟
糯米鸡的做法图解7

步骤7

准备两个咸鸭蛋是干净
糯米鸡的做法图解8

步骤8

把买回来的荷叶泡两三小时，放在锅用水煮煮开
糯米鸡的做法图解9

步骤9

放凉
糯米鸡的做法图解10

步骤10

把鸡肉炒熟炒香
糯米鸡的做法图解11

步骤11

藜麦和糯米洗泡半个小时
糯米鸡的做法图解12

步骤12

把黎麦和糯米加适量盐和酱油到电饭锅里面煮
糯米鸡的做法图解13

步骤13

煮熟的样子
糯米鸡的做法图解14

步骤14

放所有材料进行包
糯米鸡的做法图解15

步骤15

包裹好后的样子，我包的是有点长条，因为材料多
糯米鸡的做法图解16

步骤16

放到锅里面蒸个20来分钟
糯米鸡的做法图解17

步骤17

香喷喷的糯米鸡出来了

糯米鸡的烹饪技巧

因为没有买腊肠和虾仁，所以用了鱿鱼干和小虾米代替哈哈...不影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 小豆米妹 编写，未经授权不得转载

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