双莓司康

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美国蔓越莓市场协会
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蔓越莓具有很高的营养价值：第一，蔓越莓中含有丰富的维生素c以及维生素e，可以有效促进胃肠道的消化吸收，还可以起到美容养颜的作用。第二，蔓越莓中含有丰富的果胶，可以吸附胃肠道内的有毒物质，能促进排毒。第三，蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于胃壁，对于预防胃炎以及胃溃疡有一定作用。

双莓司康的用料

中筋粉 300克 盐 2克
黄油 70克 鸡蛋（面团） 1个
牛奶 80—120克 泡打粉 6—7克
蛋黄（刷饼体用） 2个个 糖 40—50克
蔓越莓干 适量 鲜果蔓越莓 适量
蜂蜜（泡鲜蔓越莓用） 适量

双莓司康的做法

#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解1

步骤1

所需材料，蔓越莓果实，用蜂蜜泡一下
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解2

步骤2

黄油软化，自然软化不是放在热水里软化，要看清楚了
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解3

步骤3

面团鸡蛋一个，被儿子打烂了
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解4

步骤4

牛奶、蔓越莓，蔓越莓果除外，所有材料放在容器中
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解5

步骤5

手搓一搓，像玉米粒一样的
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解6

步骤6

倒入牛奶，蔓越莓干
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解7

步骤7

蜂蜜腌制的蔓越莓鲜果
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解8

步骤8

倒入牛奶
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解9

步骤9

打入一个鸡蛋，轻揉成面团，千万不能过度揉搓，以免起筋，用手在案板上轻拍成两个圆形，切的大小取决于你自己，模具也可以
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解10

步骤10

这是刷饼体的蛋黄一个
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热200—220度，自己家的烤箱脾气来定温度，放入烤盘再烤15分钟左右，上色满意即可
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解12

步骤12

七八分钟的样子
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解13

步骤13

好好吃
#轻饮蔓生活#双莓司康的做法图解14

步骤14

酸酸甜甜，味道好极了，会爆浆的哦！

双莓司康的烹饪技巧

一定要以自己家烤箱的脾气来烤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 仨娃妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 面包

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