宝宝辅食:虾皮粉

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婴儿一般六个月之后开始添加辅食。 钙的补充一直比较重要,虾皮做为补钙佳品,焙干磨成粉非常适合宝宝食用(建议八个月以上宝宝)。 因为一周岁以内不宜吃盐,建议买淡水无盐虾皮,回来还可以再漂洗几遍,更干净卫生。

虾皮粉的用料

无盐虾皮 100g

虾皮粉的做法

宝宝辅食:虾皮粉的做法图解1

步骤1

无盐虾皮漂洗几遍,在阳台上晾到半干。均匀铺到烤盘上,(怕铺的太厚不容易烤,我分了两次)烤箱中层上下火,120度25分钟左右。(每个人的烤箱脾气不一样,建议根据实际调整温度,第一次烤在旁边看着,别烤糊了。)
宝宝辅食:虾皮粉的做法图解2

步骤2

把水分彻底焙干。用手抓起来有干燥的沙沙声,虾皮一捏即碎就可以了。(没有烤箱的用平底锅小火也可以。)
宝宝辅食:虾皮粉的做法图解3

步骤3

焙干的虾皮放破壁机或料理机里磨碎。
宝宝辅食:虾皮粉的做法图解4

步骤4

装瓶子里密封起来放冰箱保存,宝宝吃东西的时候添加进去,随吃随取。
宝宝辅食:虾皮粉的做法图解5

步骤5

100克干虾皮打出的粉,装了容量180ml的瓶子大半瓶。

虾皮粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-29

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