奥尔良炒肉馍

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小海燕七七
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奥尔良炒肉馍的用料

里脊肉 100g 盐 适量
奥尔良烤肉料 适量 中筋粉 150g
酵母 适量 生菜 3片
猪油 10g

奥尔良炒肉馍的做法

奥尔良炒肉馍的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝。
奥尔良炒肉馍的做法图解2

步骤2

加调料腌制，放冰箱冷藏。
奥尔良炒肉馍的做法图解3

步骤3

面粉加酵母，发酵。
奥尔良炒肉馍的做法图解4

步骤4

发好的样子，呈蜂窝状。
奥尔良炒肉馍的做法图解5

步骤5

揉成长条。
奥尔良炒肉馍的做法图解6

步骤6

均匀分成3份。
奥尔良炒肉馍的做法图解7

步骤7

滚圆。
奥尔良炒肉馍的做法图解8

步骤8

取面团，包入少量猪油或油酥。
奥尔良炒肉馍的做法图解9

步骤9

依次包好，醒10分钟，同时预热电饼秤。
奥尔良炒肉馍的做法图解10

步骤10

将面团擀圆。
奥尔良炒肉馍的做法图解11

步骤11

放入电饼秤烙熟。
奥尔良炒肉馍的做法图解12

步骤12

将腌制好的肉炒熟，夹生菜放入面饼中，成品。

奥尔良炒肉馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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