平底锅小馒头，简单快手很可爱

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可可爱爱小馒头。

平底锅小馒头的用料

金龙鱼麦芯小麦粉 250克 鸡蛋 2个
牛奶 45克 细砂糖 20克
酵母粉 3克 油 适量

平底锅小馒头的做法

平底锅小馒头，简单快手很可爱的做法图解1

步骤1

准备食材。
平底锅小馒头，简单快手很可爱的做法图解2

步骤2

中筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、酵母粉放入大碗里。用筷子搅成絮状。
平底锅小馒头，简单快手很可爱的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团。放入大碗里，盖上保鲜膜，在温暖处发酵1小时。
平底锅小馒头，简单快手很可爱的做法图解4

步骤4

当面团体积膨胀至2倍大，扯开能看到蜂窝状的组织即可。
平底锅小馒头，简单快手很可爱的做法图解5

步骤5

揉面板上均匀的抹上一层干粉防粘，把面团擀成薄片。用造型切模刻出小面片。盖上保鲜膜醒发10分钟。
平底锅小馒头，简单快手很可爱的做法图解6

步骤6

平底锅中火加热，倒入少许油，薄薄的抹一层。加入小面片，不间断的翻炒，让他们受热均匀。
平底锅小馒头，简单快手很可爱的做法图解7

步骤7

当小馒头熟透且微微上色后，盛出。

平底锅小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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