胡萝卜鸡肉丸（减脂期）

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B茵
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最近健身 很多东西都吃腻啦 今天尝试做这个胡萝卜鸡肉丸 做荞麦面或者做汤的时候可以放一些 炒蔬菜也可以喔 个人建议可以多做一些放在冰箱冷藏 随吃随拿～就不用出去买丸子啦

胡萝卜鸡肉丸的用料

鸡胸肉 1大块 胡萝卜 1根
蒜末 1小瓣 料酒 2汤匙
蚝油 2汤匙 盐 少许
生抽 1勺 鸡蛋 1个
姜片 3片

胡萝卜鸡肉丸的做法

胡萝卜鸡肉丸（减脂期）的做法图解1

步骤1

鸡胸肉剁成肉末
胡萝卜鸡肉丸（减脂期）的做法图解2

步骤2

胡萝卜切粒
胡萝卜鸡肉丸（减脂期）的做法图解3

步骤3

加入生抽 蚝油 盐 鸡蛋 料酒 蒜末
胡萝卜鸡肉丸（减脂期）的做法图解4

步骤4

（这里漏了一步）锅中水烧开 用勺子舀出一个一个丸子 然后放进水里 水里再加点料酒和姜片去腥 煮到成型 一般一两分钟 就可以（我没有完全煮熟，因为想着下次还要和其他食材煮）
胡萝卜鸡肉丸（减脂期）的做法图解5

步骤5

调了个滤镜～成品

胡萝卜鸡肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 B茵 编写，未经授权不得转载

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