减脂降糖的荞面猫耳朵

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荞麦含有丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦里的营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者食用

荞面猫耳朵的用料

莜面面粉 100克 普通白面 白面面粉 100克
热水 适量 各色彩椒 适量
老干妈 适量 酱油 适量
醋 适量

荞面猫耳朵的做法

减脂降糖的荞面猫耳朵的做法图解1

步骤1

取荞面、白面各100克
减脂降糖的荞面猫耳朵的做法图解2

步骤2

加热水搅拌成絮状，再揉成团醒面15分钟
减脂降糖的荞面猫耳朵的做法图解3

步骤3

将面团分隔成小块或直接揪一小块，在麻食板上要大拇指推成耳朵状。也可以在寿司帘上做
减脂降糖的荞面猫耳朵的做法图解4

步骤4

将面团全部做好
减脂降糖的荞面猫耳朵的做法图解5

步骤5

烧好开水，下锅煮熟荞面猫耳朵，捞出备用
减脂降糖的荞面猫耳朵的做法图解6

步骤6

坐炒菜锅，油热后放入彩椒丁翻炒至断生，再加入煮熟的猫耳朵
减脂降糖的荞面猫耳朵的做法图解7

步骤7

翻炒片刻后，按自己的口味添加酱油、醋、盐、老干妈等调味
减脂降糖的荞面猫耳朵的做法图解8

步骤8

香喷喷减脂降糖的荞面猫耳朵做好了

荞面猫耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 咪咪rvmq 编写，未经授权不得转载

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