红烧香菇

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六月M
六月M
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今天做了红烧香菇，做法简单，味道超级鲜美，堪称下饭神器超好吃！

红烧香菇的用料

鲜香菇 15朵 蒜 4瓣
蚝油 1勺 生抽 2勺
老抽 半勺 白糖 1勺
淀粉 1勺 清水 小半碗
油 适量 葱花 适量

红烧香菇的做法

红烧香菇的做法图解1

步骤1

先调酱汁，分别倒入2勺生抽、半勺老抽、1勺糖、1勺淀粉、1勺耗油、小半碗水搅拌均匀
红烧香菇的做法图解2

步骤2

将香菇去把洗净，划十字格，下入开水锅中焯水捞出；另起锅倒入适量的油，放入蒜末爆香，下入焯过水的香菇翻炒至金黄色，倒入酱汁收汁
红烧香菇的做法图解3

步骤3

撒上葱花，出锅啦！超级下饭

红烧香菇的烹饪技巧

1、做这道菜时是不用放盐的，已经够咸了 2、调酱汁时用家用勺子就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 六月M 编写，未经授权不得转载

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