烤乳鸽

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Stephanie5603
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家里库存2只乳鸽，鸽子汤吃腻了，来豆果翻翻看还有啥吃法，果然这里很强大，啥菜谱都能找到，自己烤完都不想去外面吃乳鸽了

烤乳鸽的用料

乳鸽 2只 大葱 1段
姜片 5片 生抽 2汤匙
老抽 1汤匙 蚝油 2汤匙
盐 半汤匙 料酒 2汤匙
蜂蜜 2汤匙 胡椒粉 半汤匙

烤乳鸽的做法

烤乳鸽的做法图解1

步骤1

乳鸽洗净，从胸部切开即可让它趴下
烤乳鸽的做法图解2

步骤2

用牙签在肉厚的地方戳洞洞，更方便入味
烤乳鸽的做法图解3

步骤3

容器内加入乳鸽，大葱，姜片，以及其他所有调味料
烤乳鸽的做法图解4

步骤4

给乳鸽按摩到位后放入冰箱冷藏4个小时以上
烤乳鸽的做法图解5

步骤5

腌制好后拿出乳鸽，让它们趴在烤架上
烤乳鸽的做法图解6

步骤6

烤箱180°预热后，放入乳鸽们，底下垫个烤盘接油水，不然烤箱很难清洁哦
烤乳鸽的做法图解7

步骤7

烤25分钟出炉咯～
烤乳鸽的做法图解8

步骤8

太好看了，再上一图

烤乳鸽的烹饪技巧

原本想在烤制中途刷层油，忘记了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 Stephanie5603 编写，未经授权不得转载

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