辣炒螺丝肉

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享受每一刻的生活

辣炒螺丝肉的用料

螺丝肉 300克 尖椒 6个
小米椒 5个 大蒜 1头
生姜 1块 耗油 1小勺
鸡精 1勺 5克
料酒 5勺

辣炒螺丝肉的做法

辣炒螺丝肉的做法图解1

步骤1

处理螺丝肉,即干净又没有泥土腥气。
辣炒螺丝肉的做法图解2

步骤2

第一遍的样子
辣炒螺丝肉的做法图解3

步骤3

最终的样子,洗第一遍的时候先用小苏打揉搓几分钟冲洗干净,第二次用淀粉洗揉干净沥水,在来第三遍白醋洗。
辣炒螺丝肉的做法图解4

步骤4

准备好尖椒,小米辣,生姜碎,大蒜粒备用
辣炒螺丝肉的做法图解5

步骤5

起锅烧油大火把油加热到微微冒烟,然后把所有料放进去一起炒均匀,放入佐料在翻一会就可以出锅了
辣炒螺丝肉的做法图解6

步骤6

最终的样子,味道非常好,很下饭!

辣炒螺丝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-04

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    / 7 辣炒螺丝肉的做法步骤

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