李子酱

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平等的橄榄很华丽
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李子酱的用料

李子 一斤多 冰糖 100克

李子酱的做法

李子酱的做法图解1

步骤1

把红了的李子清洗干净，沥干水 切粒
李子酱的做法图解2

步骤2

切到一半可以放白砂糖 再继续切
李子酱的做法图解3

步骤3

把李子和糖全部倒进锅里面 小火慢慢熬（我是在办公室做的，开了火就去搬砖了 具体就是熬制到粘稠 ）
李子酱的做法图解4

步骤4

关火放凉就可以装起来啦，要放冰箱哦 （装果酱的容器要用蒸汽消毒哦 ）
李子酱的做法图解5

步骤5

开吃

李子酱的烹饪技巧

白砂糖或者冰糖的量主要是看李子，我是放了一包半的糖 因为这个李子这么好酸 熬了那么久 做好 吃着也是酸酸甜甜的 涂抹面包吃很棒～ 具体的量我不是很清楚哦，就是剩下的李子做的 糖也是熬制的时候试味 太酸了就加糖 就是适量啦 看感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 平等的橄榄很华丽 编写，未经授权不得转载

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