【蒸】樱花喵奶黄包

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复刻第一只5月小可爱 星巴克的樱花 喵 粉嫩无敌哦~ 虽然今日阳光欠缺，也无碍开心~

樱花喵奶黄包的用料

中筋粉 300克 酵母 2g
温水 150克 细砂糖 15g
果蔬粉 适量 奶黄馅儿 适量

樱花喵奶黄包的做法

【蒸】樱花喵奶黄包的做法图解1

步骤1

①面粉、酵母和细砂糖拌匀 ②慢慢加入温水 用筷子搅拌成絮状 ③反复揉搓至表面光滑 盖上保鲜膜开始发酵 ④发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
【蒸】樱花喵奶黄包的做法图解2

步骤2

⑤取出排气分成10份
【蒸】樱花喵奶黄包的做法图解3

步骤3

⑥其中一份取10克加入蝶豆花粉，剩下的加入红曲粉，揉匀备用
【蒸】樱花喵奶黄包的做法图解4

步骤4

⑦取一个面团，擀成圆形，中间放上奶黄馅儿收口捏紧后滚圆，用蓝色做出眼睛和胡子，用粉色做出鼻子嘴巴和腮红，再加点其他点缀
【蒸】樱花喵奶黄包的做法图解5

步骤5

⑧依次做好放入蒸锅内，大火蒸15分钟闷2分钟
【蒸】樱花喵奶黄包的做法图解6

步骤6

还做了粉色樱花哦
【蒸】樱花喵奶黄包的做法图解7

步骤7

樱花喵
【蒸】樱花喵奶黄包的做法图解8

步骤8

松软的包子，香甜的奶黄馅儿，当早餐最合适啦

樱花喵奶黄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 燕子的洋 编写，未经授权不得转载

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    / 9 【蒸】樱花喵奶黄包的做法步骤

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