美味又健康的芦笋炒虾仁

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芦笋炒虾仁的用料

芦笋 200克 虾仁 200克
鸡蛋 一个 葫芦卜 半根
香菇 一朵 大蒜 三瓣
适量 橄榄油 适量
适量 生抽 适量

芦笋炒虾仁的做法

美味又健康的芦笋炒虾仁的做法图解1

步骤1

1,把虾仁自然解冻(也可以放盐冷水中快速解冻)去肠洗干净沥干,放料酒、姜、生抽、橄榄油腌制。2,把芦笋洗干净切好绰水备用(我一般放点盐和油水开了四十秒左右就好)3胡萝卜切丝 ,香菇切片,鸡蛋打散备用
美味又健康的芦笋炒虾仁的做法图解2

步骤2

放油先炒虾
美味又健康的芦笋炒虾仁的做法图解3

步骤3

虾7分熟左右放入蛋液,快速翻炒
美味又健康的芦笋炒虾仁的做法图解4

步骤4

把虾盛出备用
美味又健康的芦笋炒虾仁的做法图解5

步骤5

放胡萝卜香菇翻炒
美味又健康的芦笋炒虾仁的做法图解6

步骤6

炒一会后放绰完水的芦笋继续翻炒
美味又健康的芦笋炒虾仁的做法图解7

步骤7

加入炒好的虾仁、生抽、盐一起炒
美味又健康的芦笋炒虾仁的做法图解8

步骤8

呵呵,盛出,配一碗米饭一起吃吧

芦笋炒虾仁的烹饪技巧

一定要用凉水泡虾洗虾,芦笋最好是绰一下水比较好,为了保持体重,我喜欢用橄榄油炒菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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