葱油花卷

精品 独家
3.6万 浏览 352 收藏
收藏
麻烦的腔骨很陌生
麻烦的腔骨很陌生
＋ 关注

休息时突发奇想动手做花卷，于是就有了这一卷花卷了哦。

葱油花卷的用料

中筋面粉 300克 酵母 3克
盐 3克 小葱 2根～3根
食用油 50克

葱油花卷的做法

葱油花卷的做法图解1

步骤1

取3克酵母与温开水搅拌均匀备用
葱油花卷的做法图解2

步骤2

将适量的面粉放入容器里面，将备用好的酵母水倒入其中进行搅拌，然后揉面，就变图片上这样了。
葱油花卷的做法图解3

步骤3

揉好的面团盖上保鲜膜发酵，具体时间跟温度有关，夏天2小时左右，用手戳一个洞，没有回弹，那么面团就基本上醒好了。
葱油花卷的做法图解4

步骤4

葱花切断，倒入适量的油跟盐搅拌。
葱油花卷的做法图解5

步骤5

将面团擀成长方形，然后刷上葱花。
葱油花卷的做法图解6

步骤6

像叠被子一样将面团叠起来，然后用刀切断，两块叠加，用筷子压，然后打卷。
葱油花卷的做法图解7

步骤7

如图形状
葱油花卷的做法图解8

步骤8

放入蒸锅蒸。
葱油花卷的做法图解9

步骤9

最好花卷就做好了

葱油花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 麻烦的腔骨很陌生 编写，未经授权不得转载

葱油花卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱油花卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱油花卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 葱油花卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活