烧椒酱

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海底捞公众号推送的，长草好久，甚至连辣椒和蒜米都买好了，也一直犯懒没有动手。今日下定决心，开工啦

烧椒酱的用料

青海椒 一把，约一斤 大蒜 约1斤
小米辣 5-6颗

烧椒酱的做法

烧椒酱的做法图解1

步骤1

烤青海椒，起泡，发软即可
烧椒酱的做法图解2

步骤2

在蒜捣里面捣碎
烧椒酱的做法图解3

步骤3

机器打碎了，懒得砸
烧椒酱的做法图解4

步骤4

就剩下这一张图了，蒜泥，辣椒泥，放盐，糖，生抽，酱油，香油，藤椒油搬运原料

步骤5

烧油，用半个洋葱，两棵葱秧子，几颗香菜，大料，香叶，桂皮榨油，榨干后，捞出原料
烧椒酱的做法图解6

步骤6

浇热油，大功告成

烧椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

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