炸河虾

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炸虾怎么炸才能脆呢？ 一起来看

炸河虾的用料

小河虾 500g 料酒 2勺
鸡蛋 1个 玉米淀粉 250g至少
酱油 2勺

炸河虾的做法

#快手菜#炸河虾的做法图解1

步骤1

新鲜河虾洗净加入料酒、酱油、鸡蛋腌制1小时
#快手菜#炸河虾的做法图解2

步骤2

加入玉米淀粉（要用炸粉也可以）
#快手菜#炸河虾的做法图解3

步骤3

进行搅拌，可以将虾分批裹粉，保证每只虾都沾有淀粉
#快手菜#炸河虾的做法图解4

步骤4

热油7成热，放虾。一次三分之二锅，一定要记得将虾虾之间分开！！不过吃虾饼也是️过程中观察虾的变化，金黄有酥就可以起锅了！全程中火哦！
#快手菜#炸河虾的做法图解5

步骤5

o啦

炸河虾的烹饪技巧

油锅一定要达到温度不然不会酥脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 Kzo_ 编写，未经授权不得转载

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