辣椒炒小鱼

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夏涼未
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辣椒炒小鱼的用料

小鱼干 2两 辣椒，切丝 适量
大蒜 1两 油 一两
生姜 半小块 葱 两根
老抽 2勺 盐 适量
香菜 3根

辣椒炒小鱼的做法

辣椒炒小鱼的做法图解1

步骤1

辣椒切丝
辣椒炒小鱼的做法图解2

步骤2

葱切段
辣椒炒小鱼的做法图解3

步骤3

蒜切片 也可以随意发挥
辣椒炒小鱼的做法图解4

步骤4

香菜切段
辣椒炒小鱼的做法图解5

步骤5

小鱼干先用热水洗一下 油热后下锅放入姜蒜煸炒之后放入小鱼干
辣椒炒小鱼的做法图解6

步骤6

小鱼干炒脆之后 放入葱
辣椒炒小鱼的做法图解7

步骤7

然后辣椒 辣椒开始变软之后 放入老抽 盐 还有香菜然后出锅就可以了

辣椒炒小鱼的烹饪技巧

天热就想吃点辣的 这个是个不错的选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 夏涼未 编写，未经授权不得转载

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