蒜香烤排骨

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蒜香烤排骨的用料

排骨 500g 黄豆酱 2勺
蒜瓣 5个 姜 3片
蚝油 适量 花椒油 适量
黑胡椒粉 适量 盐 少许
香葱 一小把 生抽 适量

蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

肋排切段，清水泡一小时捞出，蒜末、姜片、料酒、生抽、耗油、黄豆酱、黑胡椒粉、花椒油按量放入，抓拌均匀
蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

保鲜膜盖好放入冰箱冷藏2小时取出，用锡纸将腌制好的排骨和新鲜的香葱卷起来包好
蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

烤箱预热10分钟，放入烤盘上下火220℃烤30分钟
蒜香烤排骨的做法图解4

步骤4

咬一口，鲜香味美

蒜香烤排骨的烹饪技巧

喜欢烤老点的再用200℃烤10分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 毛毛的美食日记 编写，未经授权不得转载

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