家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)

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口水鸡看着高大上很难的样子,其实做起来超级简单,调料的部分也很简单,只需要1小勺盐,1小勺糖,2勺米醋,3勺味极鲜。具体操作一起来看一下吧!

快手口水鸡的用料

鸡腿 1只 黄瓜 1根
辣椒面 适量 花椒 适量
蒜末 适量 白芝麻 适量克
味极鲜 3勺 米醋 2勺
白糖 1小勺 1小勺
葱花小米辣 适量

快手口水鸡的做法

家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的做法图解1

步骤1

鸡腿切块洗净,冷水下锅,加葱和姜片,大火煮开,煮开以后继续煮5分钟左右,把鸡块煮熟
家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的做法图解2

步骤2

煮熟的鸡块捞出,用凉水多清洗几遍,把表层的浮脂洗净
家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝放入洗净的鸡块里
家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的做法图解4

步骤4

下面,有情四小龙亮相~
家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的做法图解5

步骤5

锅里放两勺油,烧至冒烟,泼到碗里
家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的做法图解6

步骤6

碗里加2勺米醋,3勺味极鲜,1小勺糖,1小勺盐,拌匀,
家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的做法图解7

步骤7

拌它!
家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的做法图解8

步骤8

开吃!

快手口水鸡的烹饪技巧

这道菜是学习的美食博主:长得像美食博主的女人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-11

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