麻辣烫 自制

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简单,易做,适合新手小白的一道菜

麻辣烫的用料

葱姜蒜 适量 火锅底料 适量
郫县豆瓣酱 两勺 牛奶 一袋
适量 麻酱 适量
喜欢的蔬菜和肉丸 适量

麻辣烫的做法

麻辣烫  自制的做法图解1

步骤1

将切好的葱姜蒜放入油锅,翻炒出香味,然后放入两勺郫县豆瓣酱进行翻炒(炒出香味就好)
麻辣烫  自制的做法图解2

步骤2

然后放入适量的火锅底料进行翻炒
麻辣烫  自制的做法图解3

步骤3

等火锅底料炒至融化后放入适量的水
麻辣烫  自制的做法图解4

步骤4

水开放入一袋牛奶,使汤更加细滑
麻辣烫  自制的做法图解5

步骤5

烧开后把锅内的底料捞出,这样吃的时候就不会吃到不喜欢的调料了
麻辣烫  自制的做法图解6

步骤6

然后放入自己喜欢吃的肉丸
麻辣烫  自制的做法图解7

步骤7

等到水开后在放入自己喜欢吃的蔬菜
麻辣烫  自制的做法图解8

步骤8

盛出放入调好的麻酱(麻酱用水沏开就好)熟芝麻
麻辣烫  自制的做法图解9

步骤9

搅拌好就可以开吃了

麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-13

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