蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨

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暖暖的阳光1309
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今天换着花样折腾蛋挞皮，做个咸口味的，我喜欢把馅料提前在锅中炒一下，这样能减少烤箱时间，不会表面焦，里面还没熟，而且炒过的，会更香，不会干干的。另外，食材的量我实在给不出来，估摸着的，抱歉

迷你鸡肉披萨的用料

蛋挞皮 四个 鸡胸肉 一小块
洋葱 小半个 番茄酱 适量
黄油 5克 马苏里拉芝士 适量

迷你鸡肉披萨的做法

蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

洋葱和鸡胸肉切丁，尽量小一点
蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

锅中放一小块黄油
蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解3

步骤3

放入洋葱丁和鸡肉丁
蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解4

步骤4

一勺番茄酱
蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解5

步骤5

翻炒变色即可
蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解6

步骤6

准备蛋挞皮
蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解7

步骤7

放入炒好的馅料
蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解8

步骤8

铺上一层厚厚的马苏里拉芝士
蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解9

步骤9

烤箱预热，200℃大概烤15分钟左右
蛋挞皮版～迷你鸡肉披萨的做法图解10

步骤10

因为馅料提前炒熟，所以注意观察颜色变化，变色有点焦黄就可以取出来了

迷你鸡肉披萨的烹饪技巧

馅料已经提前炒过，基本熟了，所以烤的时候按照自己家的烤箱温度灵活掌握，变色就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 暖暖的阳光1309 编写，未经授权不得转载

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