糖蒜

独家
2.7万 浏览 100 收藏

糖蒜的用料

新鲜的大蒜 10斤 清水 3500g
白米醋 1500g 白 糖 600g
冰 糖 400克 150g
白酒 10滴 清洗浸泡用盐 200g

糖蒜的做法

糖蒜的做法图解1

步骤1

新鲜大蒜,去掉表层脏的皮衣,破皮的大蒜不要用,上面的蒂留着不要去掉,否则容易烂
糖蒜的做法图解2

步骤2

开水放盐,水放凉后放入大蒜,浸泡一晚
糖蒜的做法图解3

步骤3

取出,沥干后剪掉上面的蒂。
糖蒜的做法图解4

步骤4

放入赶紧的瓶子里,加入米醋、白糖、冰糖。最后滴入几滴白酒,一月后就可以食用

糖蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-14

你当前的位置:豆果美食 > 糖蒜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 糖蒜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活